Zdjęcie: ze źródeł publicznych
Najlepiej spożywać zieloną herbatę w jej naturalnej postaci, czyli bez cukru i mleka
Zielona herbata od wielu lat uznawana jest za jeden z najzdrowszych napojów na świecie. Napój ten można uczynić jeszcze zdrowszym dodając do niego dwie przyprawy. Co dokładnie poprawi właściwości zielonej herbaty, mówi RBC-Ukraina.
Na co dobra jest zielona herbata
Zieloną herbatę najlepiej spożywać w jej naturalnej postaci, tj. bez cukru i mleka. Dzięki braku fermentacji zachowuje ona maksimum składników odżywczych i naturalny smak. Napój zawiera witaminy A, C, E i witaminy z grupy B, aminokwasy, polifenole, a także potas, fluor i cynk.
Herbata liściasta jest uważana za szczególnie cenną, ponieważ to właśnie ona ma najwyższe stężenie użytecznych składników.
Kluczową rolę w działaniu zielonej herbaty odgrywają polifenole – silne przeciwutleniacze, które pomagają neutralizować wolne rodniki. To właśnie one związane są z przedwczesnym starzeniem się organizmu i rozwojem wielu chorób.
Regularne spożywanie dwóch do trzech filiżanek dziennie może pomóc zmniejszyć ryzyko wysokiego ciśnienia krwi, udaru mózgu i chorób serca. Ponadto flawonole wspierają zdrowie naczyń krwionośnych, pomagają eliminować toksyny, stabilizują poziom cukru we krwi i mogą pomóc w redukcji złogów tłuszczu.
Co dodać do zielonej herbaty
Pomimo faktu, że zielona herbata sama w sobie jest przydatna, jej działanie można wzmocnić. Eksperci zalecają łączenie napoju z kurkumą i czarnym pieprzem.
Kurkuma zawiera kurkuminę, substancję o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Wspomaga odporność, sprzyja lepszemu trawieniu, pomaga kontrolować poziom cukru i ma pozytywny wpływ na zdrowie skóry.
Kurkumina jest jednak słabo wchłaniana przez organizm. Dlatego też zaleca się jej spożywanie wraz z czarnym pieprzem. Dzięki piperynie znacznie zwiększa on biodostępność kurkuminy.
Ponadto czarny pieprz może poprawiać koncentrację, promować wchłanianie składników odżywczych i wspomagać metabolizm.
Jak prawidłowo przygotować napój
Aby zmaksymalizować korzyści, należy zaparzyć zieloną herbatę i dodać:
- 1 łyżeczkę mielonej kurkumy;
- szczypta czarnego pieprzu;
- łyżeczka miodu;
- sok z połowy cytryny.
Taki napój zaleca się spożywać raz dziennie, najlepiej rano. Pomoże on delikatnie ujędrnić ciało i wspomoże ogólne samopoczucie.
Zielona herbata w połączeniu z przyprawami to prosty sposób na zdrowszą codzienną dietę bez ponoszenia dużych wydatków. Czasami tylko niewielkie zmiany w nawykach mogą przynieść wymierne rezultaty zdrowotne.
