Zdjęcie: z otwartych źródeł
Kawa może na krótko podnieść ciśnienie krwi, ale nie oznacza to, że należy z niej całkowicie zrezygnować
Kawa może na krótko podnieść ciśnienie krwi, zwłaszcza jeśli dana osoba jej nie pije lub jeśli ma już wysokie ciśnienie krwi. Nie oznacza to jednak, że osoby z nadciśnieniem powinny całkowicie zrezygnować z kawy, kluczem jest umiar, pisze profesor Claire Collins z Wydziału Żywienia i Dietetyki na Uniwersytecie Newcastle w felietonie dla Independent.
Co to jest nadciśnienie tętnicze
Normalne ciśnienie krwi wynosi 120/80 milimetrów słupa rtęci (mmHg). Jeśli odczyt osiąga 140/90 lub więcej, jest to uważane za wysokie ciśnienie krwi. Jest ono również nazywane nadciśnieniem tętniczym.
Znajomość wartości ciśnienia krwi jest ważna, ponieważ nadciśnienie nie daje żadnych objawów. Jeśli nie jest leczone lub jest źle kontrolowane, wzrasta ryzyko zawału serca i udaru mózgu oraz pogarszają się choroby nerek i serca.
Jak kawa wpływa na ciśnienie krwi
Kofeina zawarta w kawie jest środkiem pobudzającym mięśnie, który u niektórych osób zwiększa częstość akcji serca. Może to potencjalnie przyczynić się do rozwoju arytmii.
Kofeina stymuluje również nadnercza do uwalniania adrenaliny. Powoduje to szybsze bicie serca i zwężenie naczyń krwionośnych, co podnosi ciśnienie krwi.
Poziom kofeiny we krwi osiąga szczyt 30 minut -2 godziny po wypiciu filiżanki kawy. Okres półtrwania kofeiny wynosi 3-6 godzin, co oznacza, że w tym czasie jej stężenie we krwi zmniejszy się mniej więcej o połowę.
Wpływ kofeiny na ciśnienie krwi po wypiciu kawy jest różny. Przeglądy badań donoszą o 3-15 wzrostach skurczowego ciśnienia krwi i 4-13 wzrostach rozkurczowego ciśnienia krwi po spożyciu kawy.
Wpływ kofeiny zależy również od normalnego ciśnienia krwi danej osoby. Wzrost ciśnienia krwi może być bardziej niebezpieczny, jeśli dana osoba ma już nadciśnienie i choroby serca lub wątroby.
Czy kawa może powodować nadciśnienie?
Naukowcy twierdzą, że spożycie kawy nie jest związane ze zwiększonym ryzykiem nadciśnienia.
Inne wiadomości dotyczące kawy
Lekarze niedawno wyjaśnili, co dzieje się z ciałem, jeśli pijesz kawę przez cały dzień. Ostrzegli, że nadmierne spożycie kawy może powodować nerwowość i niepokój oraz zalecili spożywanie posiłków przed wypiciem kawy.
Eksperci ds. żywienia odradzają picie napojów zawierających kofeinę po godzinie 14-tej.
